Le 12 août, le village de Maroilles célèbre son fromage et son incontournable flamiche !
La « flamiche au Maroilles » n’a pas fini de vous faire saliver…
En arrivant par la route de Landrecies, la pâture du « gouffre » et celle du « Moulin » seront le théâtre de très nombreuses animations ce dimanche 12 août dans le cadre de la traditionnelle « Fête de la flamiche au Maroilles » ! Son marché du terroir et de l’artisanat accueillera plusieurs dizaines d’exposants venus de toutes les terres de Thiérache et de bien plus loin encore…
Parmi les animations, il y aura dès 10h du matin de nombreuses dégustations de flamiches cuites au four à bois, des cuissons et des dégustations de « ch'tiflette », de « toriotes », de gaufres ou de saucisses au maroilles.
Ne manquez pas aussi la présentation et l’initiation à la fabrication du Maroilles et de ses flamiches. Des démonstrations de chiens de troupeau et d'un maréchal-ferrant viendront compléter le programme des animations tout au long de l’après-midi.
La fête de la flamiche sera aussi l’occasion de s’essayer aux « Jeux traditionnels de l’Avesnois » et de découvrir du matériel ancien des herbagers de l'Avesnois-Thiérache.
Des concerts, des jeux et des spectacles de danses folkloriques seront également organisés à partir de midi et jusqu'à la fin de l'après-midi.
Buvette et restauration sur place toute la journée.
Renseignements ou réservation d’un emplacement au 03.27.77.08.23